সূর্যশিখা নিউজ ডেস্ক: রোজ সকালে খান পোড়া রসুন, সমূলে নির্মূল হবে এসব রোগ।অনেকেই হয়তো আছেন, যারা রসুনের স্বাদ একদমই পছন্দ করতে পারেন না, কিন্তু রসুনে উপস্থিত উপাদানগুলো আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। আর এই উপাদানগুলো অনেক রোগ থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক।তাই অবশ্যই খাদ্যতালিকায় রসুন রাখা গুরুত্বপূর্ণ। এটি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এটি কাঁচা খেলে শরীরে নানা উপকার মেলে। তবে সেইসঙ্গেই রসুনের কোয়া পুড়িয়ে (রোস্টেড গার্লিক) খাওয়াও আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। 

খালি পেটে পোড়ানো রসুন খেলে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে। পোড়ানো রসুন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে। এর পাশাপাশি সর্দি-কাশির মতো সমস্যাও কাটিয়ে উঠতে পারেন। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রতিদিন খালি পেটে ২ থেকে ৩টি পোড়ানো রসুনের কোয়া খান। এতে আপনার অনেক উপকার হবে।খালি পেটে পোড়া রসুন খাওয়া শুধু আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে না, এটি খেলে আপনার ওজনও দ্রুত কমে যায়। পোড়ানো রসুনের স্থূলতা বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা দ্রুত স্থূলতা কমাতে পারে। এগুলি ছাড়াও, এটির ব্যবহারে আপনার বিপাক বৃদ্ধি পায়, যা আপনার শরীরে দ্রুত ক্যালোরি পোড়াতে পারে। ওজন কমাতে চাইলে পোড়ানো রসুন খান।উল্লেখ্য, গরমকালে রসুন বেশি খাওয়া উচিত্‍ নয় কারণ রসুনের প্রভাব গরম। এছাড়াও নতুন কোনও কিছু শুরু করলে চিকিত্‍সকের পরামর্শ নিতে ভুলবেন না যেন।